自己流 自然農法の家庭菜園です。

ジャガイモ掘りをしました。種イモの4、5倍の量の収穫がありましたよ。...

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桑名のしじみ?!3cm

三重県に移り住んで、驚いたことJAで買うしじみが大きすぎること。未だに別の貝だと、疑っているくらいです。...

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桑名産パクチーとイタリアン料理教室Capannaで買ったオリーブオイル

桑名のJAでは 旬の野菜やハーブ、果物が安く手に入ります。 名古屋風手羽先の付け合わせに、パクチーをふんだんに使ったサラダをSTUPOR MUNDIのオリーブオイルで食べました。このオイル 口にいれた瞬間、苦味と辛味をしっかり感じますが、不思議なくらいに 後味が残らないので、驚きました。...

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三重県桑名市周辺に住む 子育て中のママたちの任意団体です。ママのスキルを持ち寄り、子供向けワークショップやママイベントの企画運営をしています。

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